分量の倍率はどうやって計算していますか？

型の面積比で計算しています。丸型の面積は π×(直径÷2)²、角型の面積は縦×横です。倍率＝『使いたい型の面積 ÷ 元の型の面積』で、レシピの各材料の分量にこの倍率を掛けます。生地の高さ（厚み）は同じという前提の目安です。

15cmの型を18cmに変えると何倍になりますか？

丸型どうし・角型どうしなら、倍率は直径（一辺）の二乗の比になります。15cm→18cmなら 18²÷15²＝324÷225＝1.44倍です。逆に18cm→15cmなら 225÷324＝約0.69倍になります。

できます。丸型と角型で面積の求め方が違うだけで、どちらの型でも面積を出して比を取ります。例えば直径18cmの丸型（面積約254cm²）を15cm角（面積225cm²）に変える場合は、225÷254＝約0.88倍になります。

倍率が大きく変わるときは見直しが必要です。型が大きくなり生地が薄くなると火の通りが早く、小さくなって厚くなると火の通りが遅くなります。まずは元のレシピの時間・温度を基準に、竹串などで焼け具合を確かめながら調整してください。

倍率を掛けた値が目安になりますが、卵は割り切れないため四捨五入したり、卵1個ぶんを溶いて必要量だけ使うなどの調整が現実的です。本ツールで材料の量を1つ入力すると、その倍率換算後の量を表示できます。

本ツールは同じ高さ（生地の厚み）を前提に面積比で換算します。深さが大きく違う型に移す場合は、体積比（面積×高さ）で考える必要があります。おおよそでよければ、面積の倍率にさらに高さの比を掛けてください。

生地の膨らみ方、型の形状（底の丸み・角）、焼き時間や温度の違いで仕上がりは変わります。本ツールはあくまで分量の目安倍率です。特に倍率が大きく変わるときは、少量で試すなど余裕をもって調整してください。

型の大きさが違うとき、レシピの分量を何倍にすればよいかを型の面積比（同じ高さ前提）で計算します。丸型は直径、角型は縦横を入力してください。

元の型（レシピの型）

丸型角型（四角）

直径

使いたい型

丸型角型（四角）

直径

材料の量（任意）

数値

単位

g / ml / 個など

材料を1つ入れると、換算後の量の目安も表示します（例：砂糖80g → 倍率適用後の量）。

分量の倍率

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※ 型の面積比（同じ高さ前提）での目安換算です。実際は焼き時間や生地の厚み・膨らみで調整が必要です。倍率が大きく変わる場合は焼き時間・温度も見直してください。